大阪成蹊大学の授業にて、人財開発部部員が登壇しました！

株式会社物語コーポレーション（本社：愛知県豊橋市、代表取締役社⻑：加藤 央之）は、2023年4月26日（水）、大阪成蹊大学（大阪府大阪市）の経営学部 経営学科 食ビジネスコースの講義「外食・中食産業論（以下、本授業）」内において、特別授業の講師として人財開発部の3名の部員が登壇しました。

本授業は、「食ビジネスを通じて社会に喜びと豊かさを実現する」というコース理念のもと、経営学、食物学、情報学の3領域からなる文理融合の学びにより「食」のマネジメント力を養うものです。食品・飲料メーカー、百貨店、スーパーマーケット、コンビニエンスストアや外食・中食産業、農業法人、商社など、食関連のさまざまな分野でマネジメント力を発揮し、活躍できる人財の育成を目的に、毎年数社の企業人が講師として登壇しています。

今回は、「外食市場について」「主要業種の動向」「外食産業の課題」をテーマに、グループワークを交えながら、当社の人財開発部の部員3名が授業を行いました。

▲グループワークや発表、質疑応答などインタラクティブな形態の授業を実施

科目名：外食・中食産業論
目次
１．外食市場について
２．主要業種の動向
３．外食産業の課題
目的：フードビジネスに関する学生の理解の深化と、より深い興味の醸成

講師
・執行役員 経営理念推進・ダイバーシティ＆インクルージョン本部　本部長　兼　人財開発部　部長　横浜任
・人財開発部　新卒採用グループ グループ長　今野真帆
・人財開発部　新卒採用グループ 伊藤要生
場所：大阪成蹊大学　相川キャンパス（大阪府大阪市）
日時：2023年4月26日（水）15～16時40分
受講者：10名（大学2年生及び３年生）

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