エフビー主催「外食セミナー」に代表取締役社長 加藤央之が登壇

株式会社物語コーポレーション（本社：愛知県豊橋市、代表取締役社⻑：加藤 央之）は、株式会社エフビー（本社：東京都千代田区、代表者：神山 泉）が主催する「外食セミナー」において、2023年３月29日（水）開催回のゲストスピーカーとして代表取締役社長の加藤 央之が登壇いたしました。

本セミナーは「過度の生産性追求は、外食を崩壊させる」と題し、２部構成で開催されました。第１部はフードビジネス専門誌「Food Biz」主幹の神山泉氏が登壇し、第２部前半は「テーブルサービスでなぜここまで売り上げを伸ばせたのか」をテーマに、加藤が約60分に渡り具体的な事例を交えたプレゼンテーションを行いました。

【テーブルサービスでなぜここまで売り上げを伸ばせたのか】
目次
　１．自己・会社紹介
　２．成長戦略3本柱
　３．選ばれるブランドづくりに向けた取り組み
　４．差別化を生み出す会議
　５．“個” が覚醒するために
　６ ．まとめ

さらに、第２部後半では神山氏と加藤が対談形式で「物語コーポレーションが手がけるブランドの強さの秘訣」や「FCビジネスに対する考え方」、「今後の戦略」などを深堀りながら展開いたしました。

【開催概要】
セミナータイトル：過度の生産性追求は、外食を崩壊させる
主催：株式会社エフビー
日時：2023年3月29日（水）13～16時45分
会場：飯田橋レインボービル
参加者：計120名
参加者属性：外食ビジネスにおける経営者、経営幹部、店長、外食産業関係者
イベントURL：https://f-biz.com/seminar/

株式会社物語コーポレーション 展開ブランド ：　『焼肉きんぐ』『丸源ラーメン』『お好み焼本舗』『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』など ホームページURL　：　https://www.monogatari.co.jp/

〈本件に関するお問い合わせ〉  株式会社物語コーポレーション　　広報・IR室：手塚 TEL：03-5414-5750　E-mail：press@monogatari.co.jp