経営理念

「Smile & Sexy」及び「お客さまの心のリラックス・物語人の心の自立」の実践

私たちの経営理念「Smile & Sexy」 「Smile & Sexy」を端的に表現すると「自立した人間は素敵であり、自立した人間が自ら意思決定が出来る」というものです。この実践こそ当社の強みである「人財力」の源泉であり、物語コーポレーションが激しい環境変化に対応し、勝ち抜くための底力であると考えています。また、経営理念を達成するための具体的実践項目を経営目標として掲げ、日々その実践に取り組んでいます。

経営目標「お客さまの心のリラックス・物語人の心の自立」

私たちはSmile & Sexyだから、お客さまをリラックスさせる。

・お客さまをおしゃべりにさせる
・お客さまを笑顔にさせる
・お客さまにわがままを言わせる
・お客さまに冗談を言わせる
・お客さまに友人と思っていただく

私たちはSmile & Sexyだから、周りのみんなを自由で活動的にさせる。

・社員・パートナーの垣根をとる
・男女の垣根をとる
・人種・国籍の垣根をとる
・老若の垣根をとる
・人間一人一人を尊重する

私たちはSmile & Sexyだから、誰もが自然に堂々と意見表明する。

・「サービス」に意見をたくさんもっている
・「商品に意見」をたくさんもっている
・「システム」に意見をたくさんもっている
・「経営」に意見をたくさんもっている
・「社会」に意見をたくさんもっている

私たちはSmile & Sexyだから、1人1人が自然に議論する。

・議論なしの多数決はやめよう
・議論なしの押しつけはやめよう
・議論なしの根回しはやめよう

私たちはSmile & Sexyだから、意思決定する。

・議論で一つの意思決定を導き出そう
・危険予測能力を高めよう
・自分の勘を尊重しよう
・意思決定で、たくさんの成功体験・失敗体験を経験しよう
・意思決定で、ビジネスや人生の原理原則をつくろう

私たちはその結果、美しく正々堂々とした成熟・自立の道を歩める。

そして、私たちが見つけたSmile & Sexyの理念と
行動を社会に広めよう。それが私たちの目標です。

「花一輪」は「差別化」と「PROFESSIONAL」を具現化するキーワード

「差別化」と「PROFESSIONAL」を実践するためのキーワードである「花一輪」は、店舗で接客・調理に従事する社員、本部での商品開発・FC開発・管理業務に従事する社員等、多岐に渡り様々な業務に従事する社員が、全社の最終目的である「店舗運営力の差別化の実現」のために、各々の社員が日々業務を進めるうえで「何をすれば差別化になるのか」を分かりやすく示したものです。一概に「差別化」というと漠然としすぎ、具体的な行動に繋がりません。具体的な行動を示すことにより、その実践力は著しく高まると考えています。

また、「花一輪」は、「PROFESSIONAL」を具現化するキーワードとしても重要な位置付けであります。知識や経験の少ない社員が、一足飛びに 「PROFESSIONAL」になることは有り得ませんし、また「PROFESSIONAL」への道のりが果てしなく遠く感じ、日々の業務を目的無く、漫然と過ごしてしまうことはよくあることです。「花一輪」は、「PROFESSIONAL」になるためには「一つ一つの知識とその知識に基づいた技能を実践すること」の積み重ねが必要であることを示したものであり、このことによる個人の底力の積上げが、会社全体の実力を変えるものと考えています。「花一輪」のキーワードは以下のとおりです。

「花一輪」
  • 第一条 「花一輪」添えてお客さまの物語づくりをしよう
  • 第二条 自然な笑顔で「花一輪」添えよう
  • 第三条 自然な言葉で「花一輪」添えよう
  • 第四条 素敵な気配りで「花一輪」添えよう
  • 第五条 私たちのお料理に「花一輪」添えよう
  • 第六条 他社から学んで「花一輪」添えよう
  • 第七条 プロから学んで「花一輪」添えよう
  • 第八条 お客さまから学んで「花一輪」添えよう
  • 第九条 「花一輪」添えて自分の心とプロの心を教えよう
  • 第十条 「花一輪」の気持ちでおそうじしよう

行動規範「物語人はかくありき」

経営理念「Smile & Sexy」、経営目標「お客さまの心のリラックス・物語人の心の自立」、「花一輪」に加え、行動規範「物語人はかくありき」は当社にとって重要性の高い指針で、目標達成することの重要性や部下の教育に対する考え方、問題発生時に求められる情報開示に対する心構え等、ビジネスパーソンとしての行動規範を具体的にしたものです。今後、業容が拡大し、人員及び組織が増大化し、それに伴い会社の社会的責任が益々大きくなることが予測されますが、その社会的責任を果すうえで、行動規範「物語人はかくありき」の実践こそが、非常に大きな役割を果すものであると考えています。行動規範「物語人はかくありき」は以下のとおりです。

「物語人はかくありき」
  • 01. 明るく元気にあいさつ
  • 02. ひとりひとりに笑顔であいさつ
  • 03. やる気をムンムン表出する
  • 04. プラス発想、勉強好き
  • 05. スピーディな判断と意思決定
  • 06. スピーディな有言
  • 07. スピーディな実行
  • 08. 率先垂範(そっせんすいはん)
  • 09. OJTなくして部下の成長なし
  • 10. たくさんの問題発見
  • 11. たくさんの提案
  • 12. 個人が個人にたくさん反応
  • 13. 個人がみんなにたくさん発信
  • 14. 優先順位を考える
  • 15. 労働生産性を考える
  • 16. 知的労働生産性を考える
  • 17. 悪い報告こそ包みかくさず
  • 18. 自らの失敗報告こそ包みかくさず
  • 19. 予算達成の価値と喜びを知っている
  • 20. 結果を出す

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